新闻中心
共享价值
品牌介绍
产品介绍
联系我们
首页
关于豪吉
品牌与产品
川味科学
灵感菜谱
加入豪吉
Copyright © 2015 haoji All Rights Reserved 版权所有 © 四川豪吉食品有限公司
蚕豆春笋烩蛤蜊
主料：净蛤蜊150克
辅料：净春笋150克、鲜蚕豆150克
调料：豪吉姜辣川香汁15克、豪吉鸡精3克、盐1克、鸡油20克、鲜汤适量、水豆粉适量、腌料（白胡椒1克、姜10克、葱10克、料酒5克）。
制法：
1.将蛤蜊洗净加腌料码制去腥，春笋洗净改刀，蚕豆去皮。
2.锅内烧水分别将主辅料汆水备用。
3.锅内加入鲜汤，加入春笋和蚕豆、盐、豪吉鸡精、豪吉姜 辣川香汁调味，加入蛤蜊勾少许水豆粉，淋上鸡油即成。
菜式特点：春笋脆嫩、老少皆宜。
味型：咸鲜味
隐私政策 | 法律条款
分享到
川公网安备51019002006604