中 EN
  

Copyright © 2015 haoji All Rights Reserved
版权所有 © 四川豪吉食品有限公司

香辣烤牛蛙

           
2023年07月24日

主料：牛蛙2只800克

辅料：姜10克、大葱10克、葱花5克

调料：腌料（豪吉麻辣川香汁10克、料酒3克、胡椒1克)、刷料（辣椒面15克、豪吉麻辣川香汁15克、豪吉鸡精3克、蒜水20克、大豆油30克）、孜然2克

制作方法：

1、牛蛙杀好洗净，加姜葱、腌料码味；

2、腌制2小时后，取出用电风扇吹于水份（约4小时），将刷料调制均匀；

3、牛蛙用铁签串好放在碳烤炉上烤制，边烤边刷刷料，至牛蛙熟后，撒上孜然、葱花即可。


菜式特点：牛蛙干香、佐酒佳品


上一页 返回列表 下一页

隐私政策  |  网站条款  

分享到      

版权所有 © 四川豪吉食品有限公司 备案号：蜀ICP备17012056号-5         川公网安备51019002006604