新闻中心
共享价值
品牌介绍
产品介绍
联系我们
首页
关于豪吉
品牌与产品
川味科学
灵感菜谱
加入豪吉
Copyright © 2015 haoji All Rights Reserved 版权所有 © 四川豪吉食品有限公司
剁椒翘壳鱼
主料：翘壳鱼1500克
辅料：剁椒250克、葱花20克、仔姜丝30克。
调料：豪吉鸡精8克、豪吉姜辣川香汁30克、白糖3克、味极鲜4克、腌料（盐2克、胡椒1克、料酒5克、姜20克、葱20克）。
制法：
1.将翘壳鱼杀好洗净，扇刀，加入腌料码味，装入盘内撒上仔姜丝。
2.锅内烧油，将剁椒炒香，加入豪吉姜辣川香汁、豪吉鸡精、味极鲜、白糖调味，浇在翘壳上，入蒸锅内蒸12分钟至熟、取出撒上葱花淋热油即可。
菜式特点：翘壳细嫩、剁椒味浓。
隐私政策 | 法律条款
分享到
川公网安备51019002006604