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蘸酱鲜芦笋
原料 鲜芦笋300克
调料 小米椒碎3克、葱花5克、葱泥3克、酱油10毫升、豪吉鸡汁5毫升、豪吉藤椒油5毫升、黄豆酱100克
制法 1、小米椒碎、葱花、蒜泥、酱油、豪吉鸡汁、豪吉藤椒油调成鲜辣味汁。
2、芦笋装盘,与鲜辣味碟和豆酱味碟一起上桌即成。
特点 原料采用蔬菜之王—芦笋,味道尤为鲜美。蘸汁中特别加入豪吉藤椒油和豪吉鸡汁,让清新与浓厚交相融合,菜品风味更佳饱满。蘸上一点送入口中,开启前所未有的鲜味旅程。
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