蒜泥雪耳拌菠菜

2016年07月10日

蒜泥雪耳拌菠菜


原料    菠菜200克、水发银耳100克

调料    姜末20克、豪吉鸡汁8毫升、豪吉藤椒油5毫升、香醋4毫升、盐3克

制法    1、菠菜治净焯水后过凉水沥干,切成4厘米长节。

          2、菠菜节、银耳放盐内,加入盐、蒜泥、豪吉鸡汁豪吉藤椒油,香醋拌匀装盘即成。

特点     简单的食材,简单的操作,有了豪吉鸡汁和豪吉藤椒油的加入,立马让朴素的食材变得鲜美爽口,麻香悠长。


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