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意式辣味海鲜沙拉
食材:鱿鱼须、扇贝、花甲、三文鱼、黄椒、生菜、胡萝卜、柠檬、牛油果、芦笋、意大利面
调味料:白洋葱250g、大蒜少许、百里香少许、番茄500g、鸡骨汤2升、豪吉麻辣川香汁80g
制作方法:
1、制作意式番茄酱:番茄、白洋葱、豪吉麻辣川香汁、大蒜、百里香少许、鸡骨汤2升,熬制2-3个小时待用;
2、将牛油果、胡萝卜、芦笋、黄椒等食材切好备用,意大利面煮好备用;
3、将鱿鱼须、扇贝、花甲、三文鱼用铁板烧烤至熟;
4、将所有加工好的食材放入盘中,淋入意大利番茄酱拌匀装饰即可。
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