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轻煮薄荷鸡胸五彩沙拉
食材：秋葵80g、番茄60g、莲藕50g、萝卜30g、青苦100g、鸡胸肉120g、夏季七彩生菜150g
调味料：花生酱100g、豪吉椒辣川香汁5ml
制作方法：
1、将秋葵、番茄、莲藕、萝卜、青芒、生菜等清洗干净备用；
2、鸡胸肉加入薄荷腌制2小时；
3、腌制好的鸡胸肉用低温慢煮成熟，并且切条；
4、蔬菜切丁备用；
5、用生菜铺底，依次放进各蔬菜丁以及鸡胸肉；
6、调制沙拉酱：花生酱+豪吉椒辣川香汁（比例20:1）；
7、最后淋上椒辣沙拉酱即可。
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