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旱蒸娃娃菜
主料：娃娃菜400g
辅料：蒜泥100g、小米椒15g、葱花10g、粉丝100g
调料：豪吉椒辣川香汁50g、豪吉鸡精10g、香油10g、蚝油20g、美极鲜味汁5g
制作方法：
1、粉丝垫底，娃娃菜改刀后放在粉丝上。
2、将辅料、调料拌匀浇在娃娃菜上，上笼蒸10分钟出笼，下葱花淋油即可。
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